今日の給食
人参入りアメリカンドック
今日の給食は、中華飯、アメリカンドック、バナナでした。
アメリカンドックは生地にすりおろした人参を混ぜてあります。
材料はこちら。
左上から、豆乳、ウインナー(小さい子には魚肉ソーセージ)
すりおろした人参、ホットケーキミックスです。
<分量>
ウインナー 10本
ホットケーキミックス 100g
すりおろし人参 50g
豆乳 50g
<作り方>
1.人参と豆乳を合わせ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる
2.半分に切ったウインナーに1をつけ、150℃の油でゆっくり揚げる
給食では、小さい子も食べるので串はささず、スプーンで油に落としていますが
家庭では串にさして揚げると楽しい雰囲気も出そうですね♪
楽しく美味しく栄養たっぷりに。